Erleben

Kulinarisches

Cocktail-Kurs (Sonnenhof, Hotelbar)

Was lässig aussieht, will gelernt sein. Equipment, Zutaten und die richtige Technik – schauen Sie unserem Profi-Barkeeper über die Schulter und zaubern Sie raffinierte Cocktail-Kreationen. Lernen Sie Klassiker, versuchen Sie sich an außergewöhnlichen Rezepten und kreieren Sie Ihren ganz speziellen Firmen-Cocktail. Auf Wunsch auch für alkoholfreie Cocktails.

Cognac-Tasting (Sonnenhof, Kaminzimmer)

Unsere Experten vermitteln Ihnen interessante Einblicke in die traditionsreiche Herstellung des Cognacs und in die verschiedenen Qualitätsstufen.

Whisk(e)y-Tasting (Sonnenhof)

Gewinnen Sie interessante Einblicke in die feinen Qualitätsunterschiede und erfahren Sie vieles, was Sie schon immer über die Herstellung des besonderen Gerstensafts erfahren wollten. Whiskey oder Whisky, mit Eis oder ohne Eis – für Sie nach diesem Abend keine Frage mehr!

Kochkurs im CALLA (Sonnenhof – vorzugsweise montags)

Lernen Sie viele hilfreiche Tricks und Kniffe von unseren Kochprofis und nutzen Sie die einmalige Gelegenheit, alles zu fragen, was Sie schon immer aus erster Hand wissen wollten. Zum Abschluss des Abends genießen Sie mit Ihrem Team das zuvor präsentierte Menü. Jeder Teilnehmer erhält ein Rezeptbüchlein mit Originalrezepten aus der CALLA-Karte und kann so später selber die Gerichte nachkochen.

Knigge-Dinner-Show (Sonnenhof)

Lassen Sie sich bei einem moderierten Dinner in die Welt der gehobenen Tischetikette einführen. Takt, Stil, gutes Benehmen und modernes Auftreten – hier erfahren Sie wissenswerte Tricks von wahren Profis, die sie nicht nur im Geschäftsalltag immer wieder brauchen werden.

Weinprobe (Sonnenhof)

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der klassischen Weine. Entdecken Sie das großartige Geschmackserlebnis verschiedener typischer Weine aus Frankreich und Italien. Sie erfahren Hintergrundinformationen zur Produktion und den Verkostungstechniken und verkosten ausgewählte Rot- und Weißweine.

Hüttenabend (verschiedene Orte, z.B. Katzbruimühle, 14 km)

Im Stadel der urigen Katzbruimühle finden auch große Gruppen mit bis zu 200 Personen Platz. Hervorragende Bayerische Küche inklusive. Lust auf mehr? Beste Stimmung garantiert eine Wolperdinger-Olympiade mit original bayerischen „Gaudi-Disziplinen“.

Brauereibesichtigung mit Bierprobe (Irseer Klosterbräu, 15 km)

Nach einer Einführung in die Kunst des Bierbrauens genießen Sie im Klosterbräu die schmackhaften frisch gebrauten Biere, im Sommer natürlich am Schönsten im Biergarten.

Rittermahl (Kaltenberg, 42 km)

Genießen Sie bei Fackelschein und Kerzenlicht ein herzhaftes Menü, das nach traditionellen Rezepten für Sie zubereitet wird. Lassen Sie sich vom Gesinde und mittelalterlichen Musikanten verzaubern und lernen Sie damalige Tischsitten und Gebräuche kennen. Veranstalten Sie ein Gelage, von dem die Ritter der Tafelrunde nur träumen konnten!

Bierprobe Ritterschwemme (Kaltenberg, 42 km)

Genießen Sie ein paar schöne Stunden bayerischer Gemütlichkeit, bei der “Kaltenberger Bierprobe” mit herzhaften bayerischen Schmankerln und kühlem, frisch gezapftem Bier der Schlossbrauerei Kaltenberg.

 

Sie lieben es eher sportlich oder kulturell? Hier finden Sie unser gesamtes Erlebnisangebot.

Bad Wörishofen und Umgebung

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